位於平鎮城市故事館群-食寓
日治時代的宿舍,經修護整建而成的日式歷史建築。
園區內以『食農教育』為主題貫穿不同空間業態,分別為『循環農業示範區、食農學堂、蕃薯藤食農食堂』。
"食寓"這個名字包含了食育/食癒/食慾的概念,強調食物對人類身心健康以及對地球的重要性。這個名字也表達了一種期許,希望這個空間能讓人們透過食物教育,了解食物的源頭、食物的力量,以及自身與食物、大自然的關係。"寓"的意義- 該建築物曾經是日治時代的農業相關工作宿舍,其歷史背景與今日作為食農教育中心的使命完美融合,不僅回應了這個空間的原始功能,也象徵著此處是一個供人們學習、探索和交流的家。