善用有機循環利用 讓沃土無所不在
我們深信在大自然生態系中存在著無數多樣性物種,其中動物、植物、微生物之間存在著一種複雜而神祕的關係,它們互相提供食物,彼此依存共生,維持著微妙平衡的關係,且不斷自體循環、生生不息。
堅持的生態循環農法 不破壞大自然神奇的律動力量
我們堅持的生態循環農法就是不破壞這種大自然神奇的律動力量,所以我們使用了化廢為寶的「生物動力堆肥蚓田箱」,在這箱內住著蚯蚓與黑水虻家族,也住著百億微生物與細菌,我們將農場中的有機廢棄物(如植物的枯葉、雜草及加工生產過程中不可食用的果皮殘葉等未經調味烹煮的生廚餘)餵食"蚯蚓",龐大的微生物家族們分解有機廢棄物後會產出蚓糞肥,回到土壤,增加地力、滋養作物,產出的蚯蚓水含有億萬的微生物菌,再經儲存、加壓、擴繁的方式噴灑澆灌全區土壤,不但可以生物防治病蟲害,更可維持大自然微生物菌象平衡,改善場區生態環境。